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Spezia indiana Garam Masala.
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EAST END GARAM MASALA SPEZIA INDIANA 100G Originario della Persia, è oggi diffuso soprattutto in Pakistan e India, in particolare nel Punjab. La miscela viene aggiunta ad abbondanti quantità di ghee o di burro o di cagliata. ingredienti: Coriandolo, cumino, pepe nero, cannella, zenzero, anice stellato, cardamomo verde, Pimento, cardamomo nero, foglie di alloro, chiodi di garofano, noce moscata.