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Compiacenti ma elastici, Lungkou Bean Thread Noodles, sono fatti solo con ingredienti di alta qualità, garantendo consistenza e sapore perfetti nelle zuppe, insalate, stir fry e anche pietanze fritte.
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LUNGKOU VERMICELLI DI SOIA 250g La prima volta che si assaggia i noodle longkou si nota soprattutto la consistenza. Sono scivolosi e leggerissimi in bocca. Chiamati anche noodle cellofan, longkou sembrano più guarnizione che protaganista nel piatto. Quello che manca in robustezza, si ricompensa nella sua capacità di assorbire dei sapori. In 2 minuti, i longkou noodles assorbano i sapori delle zuppe o salse in quali vengono cotti. Hanno anche un altro lato. Quando si friggono diventano dei croccanti, gustosissimi nidi da servire con le salse ricche o da cospargere sulle zuppe.