€ 3,90
Ogni bustina tiene 5g o un cucchiaino livello.
DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 bustine) Il bitartrato di potassio o cremore di tartaro viene usato nelle preparazioni alimentari come correttore di acidità e per le sue proprietà lievitanti. E' molto utile per montare bene le uova per le meringhe o souffle. Poi mischiando 2 parti Dr. Oetker Cream of Tartar con 1 parte bicarbonato di sodio si crea il lievito per i dolci.
ottimo per fare la glassa dei pasticcini.
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DR. OETKER CREMORE DI TARTARO (6 BUSTINE)